Rượu vang Úc St Hallett Planted 1919

Giới thiệu vang Úc St Hallett Planted 1919

Vang St Hallett’s Planted 1919 là loại rượu vang cao cấp mới cho nhãn hiệu Barossa di sản. Được làm từ những cây nho hơn 100 năm tuổi, loại rượu này tôn vinh những cây nho Centenarian của Barossa và những người trồng nho đã chăm sóc chúng. Phiên bản đầu tiên của loại rượu này là Shiraz 2015, dành tặng cho gia đình Noack, những người nông dân Barossa thế hệ thứ sáu đã chăm sóc những cây nho này trong 30 năm.

Quy trình sản xuất rượu vang

Planted 1919 gây ấn tượng mạnh mẽ về cường độ, gây ngạc nhiên về độ tươi mới và hoàn toàn đáng nhớ. Tiềm năng lão hóa của nó không có giới hạn. Quả được thu hoạch bằng tay và lên men như một gói duy nhất, trưởng thành trong 18 tháng trong 100% gỗ sồi Pháp (34% mới), và sau đó ủ trong chai trong hai năm.

Hương thơm vang đặc trưng

Rượu có màu đỏ thẫm với tông màu gạch mềm mại. Một bó hoa tươi sáng và nâng cao với hương hoa dễ chịu, kết hợp với chút hạt tiêu trắng. Sự phức tạp phát triển hơn nữa trong ly với quả mâm xôi đen và thảo mộc khô. Một loại rượu rất thanh lịch và cân bằng. Trọng lượng vòm miệng tuyệt vời, trung bình hơn là đầy đặn, với nhiều lớp trái cây đen và sô cô la đen, với hương thảo mộc dễ chịu của lá nguyệt quế khô và vòm miệng giữa có đá lửa. Tannin chắc, mượt và bóng với kết thúc dài và đều.