Rượu Vang Tây Ban Nha Gran Allegranza

Giới thiệu vang Gran Allegranza 

Rượu Vang Gran Allegranza Monastrell là một chai rượu vang đỏ cao cấp từ hầm rượu HAMMEKEN S.L của Tây Ban Nha. Được chế tác từ giống nho Monastrell quý hiếm, chai rượu vang này mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy tinh tế và đẳng cấp. Hãy cùng khám phá hương vị đặc biệt và quy trình sản xuất công phu của Gran Allegranza Monastrell ngay sau đây.

Quy trình sản xuất rượu vang

Nho được thu hoạch từ những cây nho trên 40 năm tuổi. Vào đầu tháng mười một, những trái nho sau khi chín được thu hoạch thủ công, rượu được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và để nghỉ trong chai 6 tháng trước khi bán ra thị trường.

Hương thơm vang đặc trưng và sự kết hợp vang với ẩm thực

Rượu vang Gran Allegranza Monastrell có màu đỏ đậm ruby với vành màu xanh tím ánh trên thành ly. Rượu vang nổi bật với mùi thơm kết hợp của những quả mâm xôi và những quả anh đào chín mọng, cùng hương vị thảo mộc, cân bằng với mùi sô cô la đen. Khi nhấp trong miệng, rượu vang có vị phong phú và ngon ngọt, với sự tập trung tốt giữa mùi vị của trái cây trưởng thành và sô cô la đen đậm đà.

Cùng với đó là vị ngọt tự nhiên và vị chát tannin nhẹ nhàng tạo nên một kết thúc dài lâu sảng khoái. Rượu vang uống ngon nhất ở nhiệt độ khoảng 16-18° C và thích hợp ăn kèm các món ăn nhiều dẫu mỡ, các món chiên xào, bò bít tết, heo quay,…