Rượu vang Tây Ban Nha Felix Calejo

Rượu vang Tây Ban Nha Santalba Felix Callejo DOC có nguồn gốc từ “vùng đất linh hồn” Ribera del Duero. Chai rượu mang hương vị như bản hòa ca du dương khiến người dùng chìm sâu khi thưởng thức.

Quy trình sản xuất rượu vang Bodegas Felix Callejo

Những quả nho sau khi đến mùa thu hoạch mà chúng đạt được yêu cầu cả về chất lượng, hương thơm và màu sắc thì người ta hái nho bằng biện pháp thủ công để có thể chọn lọc được ra những trái nho một cách hoàn hảo nhất định.

Bodegas Felix Callejo để có được chất lượng tuyệt hảo đến như vậy thì chúng phải trải qua một quá trình sản xuất dưới sự kiểm soát hết sức nghiêm ngặt. Rượu được ủ lên men trong những chiếc thùng gỗ sồi Pháp khoảng 15 tháng. Sau đó người ta mang rượu ra để đóng chai rồi tiếp tục ủ trong chai thêm một năm nữa để đảm bảo được chất lượng cũng như hương vị của rượu trước khi cung cấp ra bên ngoài thị trường.

Hương thơm vang chi tiết

Rượu vang Tây Ban Nha Felix Callejo có màu anh đào với đường viền màu nâu sẫm. Hương thơm nồng của trái cây chín, quả việt quất hòa quyện cùng mùi gia vị cây hương thảo, đinh hương, nhựa thơm, mực in, gỗ sồi. Khi uống tràn ngập trong miệng là cảm giác mềm mại như nhung rất ngon và đậm đà vị khoáng sản mạnh mẽ của tannin chín lưu lại rất lâu trong khoang miệng khiến người thưởng thức phải lưu luyến vấn vương.

Thường thức vang

Với nồng độ vừa vặn, dễ uống 14% và hương vị đặc biệt của mình. Chai vang Bodegas rất hợp đi kèm với các món được chế biến từ thịt đỏ và các món hầm. Nhiệt độ tuyệt hảo để thưởng thức là từ 16 đến 18 độ C. Bảo quản rượu nơi khô ráo và thoáng mát.