Bia Wolter Wheat Beer

Giới thiệu Bia Wolters Weizen của nhà Hofbrauhaus Wolter

Nhà máy bia Wolters được thành lập vào năm 1627. Hofbrauhaus Wolter là một nhà máy bia tư nhân nhỏ ở Đức, nhưng có một lịch sử lâu đời, truyền thống nấu bia nhập chất lượng và cơ sở hạ tầng hiện đại. Nhà máy tọa lạc tại thành phố quan trọng Braunschweig ở miền Bắc nước Đức. Bước khởi đầu của Hofbrauhaus Wolters bắt đầu gần 400 năm trước bởi Zacharias Boiling. Nhà máy bia đã gắn liền với lịch sử của thành phố và gắn bó với truyền thống sản xuất bia lâu đời.

Thông tin chi tiết của bia Wolter Wheat Beer

• Xuất xứ: Bia Đức
• Thành phần: Lúa mì
• Thương hiệu:  Hofbrauhaus Wolters Brewery
• IBU ( độ đắng) : 13,5 ,Plato (độ ngọt) : 12,3
• Vùng sản xuất: Braunschweig
• Nồng độ: 5,3%
• Dung tích: 500ml
• Quy cách đóng chai: 24 lon 1 thùng

Hương vị bia Wolter Wheat Beer

Hương thơm nồng nàn và dai dẳng, dựa trên chuối, táo chín, lúa mì, kẹo bơ cứng, bánh mì trắng, men bia; và được làm sinh động bởi hạt nhục đậu khấu, đinh hương, hạt rau mùi. Loại trung bình đến toàn thân có kết cấu hơi nước với một số mùi dầu.

Hương vị mở ra trái cây và hương hoa với các nốt hương của chuối, men, cam quýt ngọt và một số loại thảo mộc cay. Một cảm giác chua nhẹ bắt nguồn từ hạt khép lại một hành trình hơn bình thường. Cuối cùng, đinh hương nổi lên với một độ cay nhất định. Khô, ngọt và chua. Weizen là từ tiếng Đức có nghĩa là “lúa mì”, thường được áp dụng cho phong cách bia lúa mì của vùng Bavaria. Phong cách Weizen này của Đức được đặc biệt chú ý nhờ vị đắng thấp. Lượng bọt sủi cacbonat tương đối cao. Một hương vị cân bằng của mạch nha.

Thưởng thức bia ở nhiệt độ 8 – 10°C để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của bia lúa mì thủ công. Kết hợp hoàn hảo với các món ăn như thịt gia cầm, thịt lợn, pizza, khoai tây, và các loại đồ ăn nhẹ.