Rượu vang Ý Rocca Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Rượu Vang Rocca Amarone della Valpolicella DOCG Classico là một biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp trong thế giới rượu vang Ý. Chai vang này được xếp hạng trong top 10 thương hiệu rượu vang xuất sắc nhất tại Veneto – khu vực phía Tây Bắc nước Ý, nổi tiếng với truyền thống làm rượu vang lâu đời, Rocca Amarone không chỉ là một lựa chọn rượu vang, mà còn là sự khẳng định của gu thưởng thức tinh tế.

Thông tin chi tiết rượu vang Rocca Amarone della Valpolicella DOCG Classico

Xuất xứ: Ý

Giống nho: Blend

Loại vang: rượu vang đỏ

Nồng độ:  16%

Dung tích: 750ml

Quy cách đóng thùng: 6chai/thùng

Quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất ra chai rượu Rocca Amarone Della Valpolicella Classico được đánh giá là vô cùng tỉ mỉ và cầu kỳ bởi tất cả các công đoạn từ chuẩn bị nguyên liệu cho đến ủ rượu thành phẩm đều được làm bằng thủ công.

Nho sau khi hái sẽ được sơ chế và nhặt chọn ra những quả đạt tiêu chuẩn rồi mang đi phơi khô. Quá trình này này giúp rượu Rocca Amarone Della Valpolicella Classico có hương vị hết sức đặc biệt, ngọt và sắc sảo hơn. Tiếp theo sẽ là giai đoạn lên men khoảng 20 ngày trong điều kiện từ 20 đến 24 độ C. Sau đó sẽ được ủ suốt 24 tháng trong thùng gỗ sồi.

Hương thơm của rượu vang

Rượu vang đỏ Ý Rocca Amarone có màu đỏ sẫm rất nổi bật. Vị rượu rất khác biệt và ấn tượng so với những chai rượu khác. Đó là hương thơm của trái cây chín đỏ của anh đào, mận đan xen với hương sô cô la đen. Chỉ cần lắc nhẹ rượu trong ly, thực khách đã cảm nhận được hương thơm lan tỏa và thấm sâu vào khoang mũi như thế nào. Một mùi hương khiến con người ta đắm say. Rượu có nồng độ khá cao 16%, vị có phần hơi chát nhẹ và cay cay. Nhưng khi nuốt vào sẽ có cảm giác rất đậm đà, rất mạnh mẽ.