Rượu vang Ý Frescobaldi Castiglioni Chianti

Rượu vang đỏ Ý Tenuta Frescobaldi Castiglioni Chianti được phối trộn chủ yếu từ giống nho Sangiovese và lượng nhỏ nho Merlot. Những quả nho mới thu hoạch được loại bỏ cuống và lên men, sau đó rượu được ủ 12 tháng trong thùng thép không gỉ và một thời gian trong chai. 

Quy Trình Sản Xuất Và Đặc Tính Kỹ Thuật

Rượu vang đỏ Chianti Castiglioni DOCG được sản xuất từ giống nho Sangiovese chủ đạo, kết hợp với một tỷ lệ nhỏ giống nho Merlot để tạo ra sự phong phú và mềm mại cho hương vị. Quá trình ủ rượu diễn ra trong các thùng thép trong vòng 6 tháng, giúp giữ lại những đặc điểm tươi mới và trái cây của nho. Sau đó, rượu được tiếp tục ủ trong chai một thời gian nhất định, giúp phát triển thêm các tầng hương vị và làm mịn cấu trúc tannin.

Với nồng độ cồn 13%, Castiglioni mang đến trải nghiệm cân bằng giữa sự mạnh mẽ và tinh tế, rất phù hợp cho những buổi tiệc tối hoặc các bữa ăn cùng gia đình, bạn bè.

Hương Vị Rượu Vang Ý Frescobaldi Castiglioni Chianti 

Vang Frescobaldi Castiglioni Chianti 2020 là một trong những dòng rượu vang Ý thơm ngon, dễ uống, được tín đồ rượu vang trên khắp thế giới ưa chuộng. Rượu nổi bật với màu đỏ ruby ​​tuyệt đẹp, ánh sắc tím lung linh. Những lớp hương trái cây dễ chịu của dâu tây, anh đào, mâm xôi hòa quyện cùng hương hoa tinh khiết và hương thơm đặc trưng của Địa Trung Hải. Hương vị cay tinh tế của gia vị cũng rất dễ chịu, với gợi ý thanh lịch của hạt tiêu và đinh hương. Trên vòm miệng, chai rượu vang đỏ này lôi cuốn mạnh mẽ, sống động, cuốn theo dư vị sắc nét nhưng không kém phần tinh tế.

Thưởng thức rượu vang thơm ngon

Trước khi thưởng vang, bạn nên lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút để rượu bớt gắt cồn hơn, đồng thời bung toả ra nhiều tầng hương vị hơn. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai Rượu Vang Ý Frescobaldi Castiglioni Chian này là khoảng 16-18°C. Vì thế, bạn hãy làm ướp lạnh rượu trước khi dùng.

Sẽ thật tuyệt với nếu bạn kết hợp rượu vang với các món ăn như thịt thỏ, thịt bò, thịt heo nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, phô mai cùng là những sự kết hợp không tồi.