Rượu vang Ý Collezione Beatrice Salento Rosso Appassimento

Vang Collezione Beatrice Salento Rosso Appassimento là dòng rượu vang đỏ Ý được làm từ nho Malvasia Nera, Montepulciano và Negroamaro, được sản xuất bởi nhà rượu nổi tiếng và lâu đời Pirovano. Pirovano là một trong những nhà làm rượu nổi tiếng và lâu đời tại Ý, với lịch sử hình thành từ cuối thế kỷ 19. Được thành lập vào năm 1910 từ vùng Puglia, miền Nam nước Ý.

Giới thiệu chi tiết của vang

Quy trình sản xuất vang

Quy trình Appassimento – phương pháp làm khô nho truyền thống của Italy – được áp dụng một cách nghiêm ngặt. Nho được thu hoạch vào thời điểm chín mọng nhất, sau đó được phơi khô tự nhiên trong vòng 3-4 tuần. Quá trình này làm tăng cường độ đậm đặc của hương vị và độ ngọt tự nhiên của nho.

Các nhà sản xuất tại đây vẫn giữ nguyên phương pháp lên men truyền thống, kết hợp với công nghệ hiện đại để đảm bảo chất lượng rượu đồng nhất qua từng chai.

Hương thơm cuốn hút của vang

Vang Collezione Beatrice Salento Rosso Appassimento là sự biểu hiện của chiều sâu và sự phức tạp, đặc trưng của các giống nho Malvasia Nera, Montepulciano và Negroamaro từ những vườn nho đầy nắng của Puglia. Rượu có màu đỏ ruby ​​sẫm quyến rũ với ánh tím phản chiếu chứng tỏ hàm lượng phong phú của nó. Khi mở chai, hương thơm nồng nàn của anh đào khô và sô cô la đen lan tỏa, cùng với chút gia vị tinh tế. Những loại nước hoa này hứa hẹn hương vị phong phú và đa dạng, kích thích các giác quan và mời gọi bạn khám phá sâu sắc từng ngụm.