Rượu Vang Ý Collefrisio Anniversary

Rượu Vang Collefrisio Anniversary đánh dấu một chương mới trong thế giới rượu vang, là biểu tượng của dòng vang đỏ đẳng cấp. Nổi bật với màu đỏ hồng ngọc, rực rỡ tạo nên một diện mạo quyến rũ không thể chối từ. 

Nồng độ cồn 15% của rượu Vang Collefrisio Anniversary là một giá trị mà nhiều người yêu thưởng thức rượu vang đánh giá cao. Đây là một mức độ cồn trung bình đến cao, đủ để tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa hương vị, mùi thơm và độ mềm mại của rượu.

Thông tin chi tiết rượu vang COLLEFRISIO ANNIVERSARY

Xuất xứ: Ý

Giống nho: Montepulciano

Vùng sản xuất: D’Abruzzo

Loại vang: Vang Đỏ

Nồng độ: 15%

Dung tích: 750ml

Quy cách đóng thùng: 6chai/thùng

Quy trình sản xuất rượu vang

Chọn nho: Chọn lựa nho là một phần quan trọng trong quá trình sản xuất rượu vang. Loại nho và nơi chúng được trồng có ảnh hưởng lớn đến hương vị cuối cùng của rượu.

Thu hoạch: Nho được thu hoạch khi chín đúng mức. Quá trình thu hoạch đòi hỏi sự chín rộ, chất lượng cao và thời điểm thu hoạch chính xác.

Nghiền và Ép nho: Nho được nghiền để tách hạt và rồi được ép để lấy nước nho.

Lên men: Nước nho được đặt trong thùng để lên men. Trong quá trình này, đường trong nước nho chuyển thành cồn và khí carbonic.

Lưu trữ và ủ: Rượu được chuyển vào thùng gỗ để ủ và phát triển hương vị. Thời gian và điều kiện ủ có thể thay đổi tùy thuộc vào loại rượu và phong cách sản xuất.

Chỉnh sửa và Pha trộn: Rượu có thể được chỉnh sửa và pha trộn để đạt được hương vị mong muốn.

Lọc và Đóng chai: Rượu được lọc để loại bỏ tạp chất, sau đó được đóng chai và chuẩn bị cho việc bán

Mô tả hương vị vang

Collefrisio Anniversary thu hút thực khách bởi màu đỏ ruby pha lẫn hồng ngọc thơ mộng. Tấn công cánh mũi của bạn là hương thơm tinh tế từ mâm xôi chín mọng và việt quất. Khi nếm thử cảm nhận chút khoáng chất, hương thơm phức tạp của trái cây ủ sồi, chút cay nhè nhẹ từ tiêu xanh.

Hậu vị kéo dài, mang hơi hướng cổ điển từ thuốc lá và cafe rang. Ngoài ra len lỏi tham gia vào bữa tiệc của vị giác còn có hương thơm từ thảo mộc, mận chín và chút đất. Đem đến một kết thúc sâu lắng đầy sự mượt mà từ tannin căng tràn.

Thưởng thức vang đúng điệu

Rượu vang Collefrisio Anniversary phù hợp khi trở thành thức uống trong những bữa tiệc sang trọng, quý phái. Những món ăn được coi là cộng sự hoàn hảo đối với vang đỏ thường là beefsteak, sườn cừu nướng, BBQ hoặc các món hầm có gia vị từ hành và tỏi. Sự thơm và ngọt từ món ăn sẽ thúc đẩy nét tuyệt hảo trong hương vị của rượu khi thực khách thưởng thức chúng.

Đặc biệt, trước khi thưởng thức quý khách hãy ướp lạnh rượu từ 25-30 phút trong nhiệt độ 13-16 độ C và cũng đừng quên chuẩn bị cho mình những dụng cụ hỗ trợ như khui rượu vang nhé. Khi đó sẽ giúp cho trải nghiệm nếm thử của thực khách được trọn vẹn và hoàn hảo hơn.