Rượu vang Ý Castel Firmian Merlot

Giới thiệu vang Castel Firmian Merlot

Rượu vang Castel Firmian Merlot Mezzacorona là một loại rượu vang đỏ đến từ vùng Trentino, Ý. Rượu được làm hoàn toàn từ giống nho Merlot và có nồng độ là 13% một trong những giống nho đỏ phổ biến nhất thế giới, mang đến hương vị trái cây đậm đà và cấu trúc cân bằng.

Thông tin chi tiết rượu vang

• Xuất xứ: Ý
• Giống nho: Merlot
• Loại vang : rượu vang đỏ
• Thương hiệu: Mezzacorona
• Nồng độ: 13%
• Dung tích: 750ml
• Quy cách đóng chai:6 chai/thùng

Quá trình sản xuất rượu vang Firmian Merlot

Sau khi thu hoạch, nho Merlot được ngâm ủ trong hầm rượu Castel Firmian từ 6 đến 7 ngày. Sau đó, dịch nho được ủ ở nhiệt độ được kiểm soát trong các thùng thép không gỉ. Cuối cùng, rượu được ủ tròn vị hài hòa trong thùng gỗ sồi từ 6 đến 8 tháng.

Hương thơm vang đặc trưng

Vang Castel Firmian Merlot khoác lên mình màu đỏ garnet – màu của đá quý nên trông vang hết sức nổi bật, sang trọng và quý phái. Cường độ rượu mạnh mẽ, mãnh liệt với hỗn hợp các loại trái cây chín kết hợp với một chút hương thơm của vani từ gỗ sồi.

Castel Firmian Merlot phức tạp và có cấu trúc tốt và nổi bật hơn với các hương vị của trái cây như quả mâm xôi, quả mận, quả anh đào hòa quyện cùng hương hoa, hạt tiêu, vani, caramel, gỗ sồi mang đến sự đậm đà, ngọt ngào và hấp dẫn với khách hàng khi thưởng thức rượu.

Thưởng thức vang Castel Firmian Merlot

Rượu Vang Castel Firmian Merlot nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 16-18°C. Điều này giúp rượu giữ được sự tươi mát và không bị mất đi hương vị tinh tế. Trước khi thưởng thức, hãy để rượu thở ngoài không khí trong khoảng từ 30-45 phút. Quá trình này giúp rượu tiếp xúc với không khí, mở ra các tầng hương phức hợp và giảm bớt độ gắt của cồn.

Rượu Vang Castel Firmian Merlot rất lý tưởng khi kết hợp với các món ăn từ thịt đỏ như bò nướng, cừu nướng, hoặc thịt lợn quay. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức cùng các món mì Ý, thịt xông khói hoặc phô mai trưởng thành