- Xuất xứ Vang Ý
- Dung tích 750ml
- Nồng độ 16,5%
- Giống nho Primitivo
Rượu vang Ý Avalon Primitivo Di Manduria
Rượu vang từ nho Primitivo thường có vị đắng nhẹ cộng với hàm lượng tannin rất cao sẽ hơi khó uống. Để khắc phục điều này, các nhà sản xuất. Thường phải tăng thêm thời gian ủ cũng như cần lắc nhiều hơn khi thưởng thức. Avalon Primitivo Di Manduria mang hương thơm nguyên bản của primitivo: mùi mận hậu, anh đào chín và các loại gia vị, nhưng đậm đà hơn rất nhiều những chai rượu vang primitivo thông thường. Do quá trình ủ lâu nên vị chát đậm rất mềm mại làm ta cảm giác rất dễ chịu khi thưởng thức.
Vang Avalon Primitivo được sản xuất từ giống nho cơ bản đó là Primitivo – đây là giống nho đặc trưng nhất của vùng Feudi Salentini Manduria. Giống nho này nổi tiếng với màu đen đậm, dùng để làm ra những chai rượu vang Ý có màu sắc và hương vị đậm đà. Có thể nói: “Chai rượu vang Avalon chất chứa tất cả những tinh hoa, tâm huyết và tình yêu của nhà sản xuất”.
Quy trình sản xuất vang
Mỗi vụ thu hoạch nho, cả đại gia đình đều cùng nhau ra vườn chọn trái nho từ những chùm nho ngon nhất sau đó đem cắt cuống cẩn thận rồi mới cho vào ép. Sau quá trình lên men sơ cấp, rượu vang được ủ tiếp 24 tháng trong thùng gỗ sồi hảo hạng của Mỹ, khi đạt 16,5% vol mới đem đóng chai. Sau khi đóng chai, tiếp tục bảo quản và bình ổn trong hầm tiêu chuẩn 6 tháng trước khi đưa ra thị trường.
Hương thơm vang đặc trưng
Chai rượu vang này thể hiện sự phong phú trong hương vị. Hương thơm của quả anh đào, việt quất, và quả mận đen kết hợp với mùi hương từ thuốc lá và vani nhẹ tạo ra một hương vị độc đáo, đậm đà, và phức tạp.Tính axit cao của Avalon Primitivo Di Manduria mang lại cảm giác sảng khoái và mạnh mẽ khi bạn thưởng thức. Điều này tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho hương vị đậm đà của chai rượu này.
Thưởng thức rượu vang Avalon Primitivo Di Manduria
Để có được hương vị rượu tươi ngon đậm đà nhất thì bạn cần phải biết cách để thưởng thức chúng. Rượu sẽ trở nên ngon hơn khi các bạn biết kết hợp ăn kèm cùng với một số món ăn cơ bản như các loại thịt nướng, khoai tây chiên, thịt bò bít tết…và dùng rượu trong điều kiện nhiệt độ khoảng từ 16 đến 18 độ.


Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!