Rượu vang Úc Lindeman’S Cawarra Cabernet Merlot

Rượu Lindeman’s Cawarra Cabernet Merlot, South Eastern, là một biểu tượng của sự kỹ lưỡng và chất lượng từ nhà sản xuất rượu Lindeman’s ở Úc. Được trưởng thành một cách tỉ mỉ trong thùng gỗ sồi Pháp, chai rượu này mang lại một trải nghiệm đậm đà và phức tạp.

Thông tin chi tiết rượu vang Lindeman’S Bin 45 Cabernet Sauvignon

Xuất xứ: Úc

Giống nho:  Cabernet Sauvignon, Merlot

Loại vang: rượu vang đỏ

Nồng độ:  14,5%

Dung tích: 750ml

Quy cách đóng thùng: 6chai/thùng

Quy trình sản xuất rượu vang Lindeman’s Cawarra Cabernet Merlot

Màu sắc hương vị của rượu được hình thành từ vỏ của quả nho, vỏ và cùi nho được lên men cùng với nước nho. Hỗn hợp này sau khi được vắt và cắt cuống sẽ lên men tự nhiên và tiếp đến là quá trình ép lấy nước. Nước nho sau khi ép xong sẽ được ủ nhằm làm cho khí ôxi tác động thật chậm. Cuối cùng chúng được lão hóa trong thùng gỗ sồi từ 3 – 6 tháng.

Hương thơm cuốn hút của vang

Vang Lindeman’S Cawarra Cabernet Merlot có màu đỏ đậm với sắc hồng ngọc  Hương thơm của quả mâm xôi, anh đào và nấm cục đen với một chút hương gỗ sồi cay. Hương vị trung bình đến nhẹ cho thấy hương vị trái cây đỏ cân bằng với tannin mềm mượt. Rượu vang này có hương thơm bổ sung của quả việt quất và chùm nho chín với hương gỗ sồi cay nồng bên dưới.

 Hương gỗ sồi cay nồng làm nổi bật hương vị trái cây mọng đỏ và chất tannin mềm mại, mượt mà. Vòm miệng tràn ngập hương vị quả mọng đỏ sẫm được hỗ trợ bởi kết cấu gỗ sồi mặn và tannin kéo dài. Một sự pha trộn cổ điển.