Rượu vang Úc Barossa Valley Maison Blue

Nhà sản xuất vang

Rượu vang Maison Blue được chế tác bởi Mike Familo, nhà sản xuất rượu vang từng đoạt giải thưởng. Ông hiện là Chủ tịch Ban giám khảo tại Triển lãm Rượu của các nhà sản xuất rượu nhỏ của Úc và Phó Chủ tịch Ủy ban Triển lãm Rượu ở Adelaide. Sự nghiệp 30 năm của Mike bao gồm các vai trò là Nhà sản xuất rượu vang của Nhóm Red tại Southcorp chịu trách nhiệm cho các nhãn hiệu như Wynns, Lindemans, Seaview và Penfolds.

Hương thơm của vang

Maison Blue Barossa Valley Shiraz Rượu này được lựa chọn từ vùng Barossa, khu vực sản xuất nho Shiraz danh giá nhất của Australia. Rượu có màu tím đậm đặc trưng, hương vị đen chủng quả mâm xôi và quả việt quất phong phú kết hợp với một chút hương hoa violet, đi kèm với một chút gia vị tiêu đen và socola. Mùi thơm của rượu, nhờ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, tạo ra hương thơm của quá trình rang. Hàm lượng tannin giàu và độ axit vừa phải tạo nên hương vị rất cân đối, đậm đà và lâu dài.