- Xuất xứ Vang Pháp
- Dung tích 750ml
- Nồng độ 13%
- Vùng làm vang Burgundy
- Giống nho Pinot Noir
Rượu Vang Pháp Pommard 1er Cru – Cuvée Dames de la Charité 2013
Rượu vang Beaune 1er Cru – Cuvee Maurice Drouhin 2013 sở hữu màu đỏ cherry tươi tắn. Rượu có hương thơm đậm đà của trái cây đỏ như dâu tây, phúc bồn tử, anh đào cùng hương thơm từ hạt tiêu, mùi gỗ và thêm chút mùi khói nhẹ. Chất tannin vừa phải, nhẹ nhàng, axit chua thanh. Vị rượu sống động khi mới chạm và trở nên đậm đà, lãng mạn ở hậu vị.
Thông tin chi tiết rượu vang Pommard 1er Cru – Cuvée Dames de la Charité 2013
Xuất xứ: Pháp
Giống nho: Pinot Noir
Vùng sản xuất: Burgundy
Loại vang: Rượu vang đỏ
Nồng độ: 13%
Dung tích: 750ml
Quy cách đóng thùng 6chai/thùng
Quy trình sản xuất rượu vang
Pommard 1er Cru – Cuvée Dames de la Charité được làm từ 100% nho Pinot Noir. Với công nghệ kỹ thuật hiện đại như ngày nay cùng với các phương thức truyền thống đã tạo nên dòng rượu vang tuyệt hảo này. Những trái nho Pinot Noir được tuyển chọn kỹ càng tại những vườn có tuổi thọ lâu năm, chất lượng tốt.
Người công nhân thu hoạch nho hoàn toàn bằng những phương pháp thủ công không có sự can thiệp của máy móc. Sau đó nho sẽ được vận chuyển về các nhà máy chế biến để sơ chế trước khi thực hiện các công đoạn tiếp theo. Nho sẽ được đưa vào các hệ thống ép hiện đại để lấy phần nước tinh khiết nhất.
Nước nho sẽ được lên men trong các thùng chứa lớn ở nhiệt độ 30 độ C. Sau đó ủ thùng trong khoảng thời gian 2 năm. Trong suốt quá trình lên men sẽ được giám sát bởi các chuyên gia hàng đầu có kinh nghiệm lâu năm. Rượu vang sau khi đã đạt tiêu chuẩn sẽ lưu giữ trong các chai thủy tinh 1 năm.
Mô tả hương vị vang
Beaune 1er Cru – Cuvee Maurice Drouhin 2013 sở hữu màu đỏ cherry tươi tắn. Rượu có hương thơm đậm đà của trái cây đỏ như dâu tây, phúc bồn tử, anh đào cùng hương thơm từ hạt tiêu, mùi gỗ và thêm chút mùi khói nhẹ. Chất tannin vừa phải, nhẹ nhàng, axit chua thanh. Vị rượu sống động khi mới chạm và trở nên đậm đà, lãng mạn ở hậu vị.
Thưởng thức vang đúng điệu
Vang là sự lựa chọn hoàn hảo trong những bữa tiệc sang trọng, hoàn hảo. Với hương vị đậm đà, rượu phù hợp với các món ăn cao cấp. Thịt xông khói, thịt hầm, thịt bò bít tết. Thịt thú rừng. Đùi heo muối. Thịt ngỗng quay. Salad rau củ, pho mát,…
Rượu vang đỏ thường sẽ rót sang các bình chuyên dụng decanter trước 30 phút để vang thở. Làm như vậy hương thơm sẽ được lưu giữ lâu hơn và đậm đà hơn.
Thực khách hãy thưởng thức rượu ở nhiệt độ khoảng 16 độ C hoặc có thể uống kèm với đá tùy theo khẩu vị.




Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!