- Xuất xứ Vang Pháp
- Dung tích 750ml
- Nồng độ 13,5%
- Vùng làm vang Burgundy
- Giống nho Pinot Noir
Rượu Vang Pháp Jean-Claude Boisset Chambertin Grand Cru 2017
Gevrey-Chambertin là một ngôi làng lớn nằm ở cực bắc của Côte de Nuits. Nó tự hào là một trong những diện tích trồng nho lớn nhất với không dưới 330 ha được sản xuất. Có không ít hơn 55 bưu kiện khác nhau ở đây. Vùng đất Grand Cru bắt đầu ở phía nam ngôi làng, nơi lý tưởng tiếp xúc với phía đông, cho phép cây nho được hưởng lợi từ mặt trời mọc.
Thông tin chi tiết rượu vang Jean-Claude Boisset Chambertin Grand Cru 2017
Xuất xứ: Pháp
Giống nho: Pinot Noir
Vùng sản xuất: Burgundy
Loại vang: Vang đỏ
Nồng độ: 13.5%
Dung tích: 750ml
Quy cách đóng thùng 6chai/thùng
Quy trình sản xuất rượu vang
Rượu vang đỏ Jean Claude Boisset Chambertin Grand Cru, dòng vang cao cấp đến từ nhà Jean Claude Boisset, được làm từ 100% giống nho Pinot Noir. Những quả nho được thu hoạch thủ công từ những cây nho 45 năm tuổi, sau khi lên men, rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới ( những thùng gỗ được đốt nướng ở nhiệt độ thấp )
Quá trình trưởng thành: ủ trong 18 tháng mà không cần đóng thùng, sử dụng 100% thùng gỗ sồi mới của Pháp.
Thùng: Thùng gỗ sồi Pháp được nung ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài để mang lại hương vị gỗ sồi rất tinh tế cho rượu.
Mô tả hương vị vang
Màu sắc: Màu đỏ ruby sâu, với độ trong suốt và sáng bóng.
Mùi thơm: Hương thơm phức hợp và quyến rũ, với những ghi chú của quả mâm xôi chín đỏ, quả cherry đen, dâu đen, và một chút gừng và hương gia vị nhẹ nhàng từ thùng gỗ sồi.
Vị: Vị của rượu vang này là một sự hòa quyện tuyệt vời giữa độ chua tinh tế và độ ngọt của quả mâm xôi chín đỏ, quả cherry đen, và dâu đen, cùng với các hương vị phức tạp của hương gia vị như vani, hồ tiêu, và gia vị hoa nhài. Cảm giác hậu vị dài lâu và đậm đà, với những ghi chú của hương gỗ sồi và tannin mềm mại.
Cấu trúc: Rượu vang này có cấu trúc vững chắc với axit cân bằng và tannin mịn, tạo ra một cảm giác mềm mại và đồng đều trên đầu lưỡi, với sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần khác nhau.
Thưởng thức vang đúng điệu
Thịt và Cá,Công thức Fettuccine với nấm Shiitake và húng quế .Phô mai và các loại hạt. Phô mai vừa. Pho mát dê
Chuẩn bị: Trước tiên, đảm bảo rằng bạn đã chuẩn bị đúng dụng cụ, bao gồm ly rượu vang phù hợp, decanter (nếu cần thiết), và một nơi yên tĩnh để thưởng thức.
Đổ rượu: Hãy đổ rượu vào ly rượu vang phù hợp, hạn chế đổ quá nhiều để bạn có thể tận hưởng hương thơm mà không cảm thấy bị quá tải.
Quan sát: Trước khi thưởng thức, quan sát màu sắc của rượu vang. Lật cánh ly để xem cảm nhận về màu sắc và độ trong suốt của rượu.



Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!