- Xuất xứ Vang Pháp
- Dung tích 750ml
- Nồng độ 14%
- Giống nho Pinot Noir
Rượu vang Pháp Gerard Bertrand Cote des Roses Pinot Noir
Rượu vang đỏ Gerard Bertrand Cote des Roses Pinot Noir đỏ được làm từ 100% nho Pinot Noir. Nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu nhất, sau quá trình lên men, rượu được trưởng thành vài tháng trong thùng gỗ sồi nhằm mang đến hương thơm phức hợp nhưng vẫn giữ được vị trái cây và sự thanh lịch của loại nho này.
Quy trình sản xuất rượu vang Gerard Bertrand Cotes des Roses Pinot Noir
Vào khoảng cuối tháng 9, khi những trái nho Pinot Noir đạt độ chín hoàn hảo sẽ được thu hoạch hoàn toàn thủ công bằng tay để đảm bảo giữ được những đặc tính tự nhiên của nho. Quá trình thu hoạch được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo nồng độ cồn và hàm lượng tannin.
Sau đó, nho được tách cuống trước khi ngâm vào thùng trong khoảng 10 – 15 ngày. Hỗn hợp rượu được nuôi dưỡng trong thùng gỗ 225 lít khoảng vài tháng để tạo được hương thơm nổi bật của trái cây tươi mát.
Hương thơm vang đặc trưng của vang
Rượu vang Côte des Roses Pinot Noir của Gérard Bertrand gây ấn tượng với sự cân bằng hài hòa và kết cấu đậm đà xuất hiện từ quá trình lên men cẩn thận trong những thùng gỗ sồi lớn. Vang Côte des Roses Pinot Noir của Gerard Bertrand cho thấy một màu đỏ nhạt tươi sáng.
Trong ly, loại rượu vang đỏ này của Gerard Bertrand cho thấy hương thơm của hoa hồng, tử đinh hương, dâu tằm, việt quất và mâm xôi đen, được bổ sung bởi vani, sàn rừng và gia vị phương Đông. Trên vòm miệng, Côte des Roses Pinot Noir của Gerard Bertrand bắt đầu với hương thơm dễ chịu, hương trái cây và cân bằng. Trên lưỡi, loại rượu vang đỏ cân bằng tốt này được đặc trưng bởi một kết cấu cực kỳ dày đặc.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!