Rượu vang Pháp Chateau Rollan De By Red

Thông tin chi tiết rượu vang Chateau Rollan De By Red

Xuất xứ: Pháp

Giống nho: Cabernet Sauvignon

Vùng sản xuất: Medoc

Loại vang: Vang Đỏ

Nồng độ: 13,5% 

Dung tích: 750ml

Quy cách đóng thùng: 6chai/thùng

Quy trình sản xuất rượu vang

Chọn nho: Chọn lựa nho là một phần quan trọng trong quá trình sản xuất rượu vang. Loại nho và nơi chúng được trồng có ảnh hưởng lớn đến hương vị cuối cùng của rượu.

Thu hoạch: Nho được thu hoạch khi chín đúng mức. Quá trình thu hoạch đòi hỏi sự chín rộ, chất lượng cao và thời điểm thu hoạch chính xác.

Nghiền và Ép nho: Nho được nghiền để tách hạt và rồi được ép để lấy nước nho.

Lên men: Nước nho được đặt trong thùng để lên men. Trong quá trình này, đường trong nước nho chuyển thành cồn và khí carbonic.

Lưu trữ và ủ: Rượu được chuyển vào thùng gỗ để ủ và phát triển hương vị. Thời gian và điều kiện ủ có thể thay đổi tùy thuộc vào loại rượu và phong cách sản xuất.

Chỉnh sửa và Pha trộn: Rượu có thể được chỉnh sửa và pha trộn để đạt được hương vị mong muốn.

Lọc và Đóng chai: Rượu được lọc để loại bỏ tạp chất, sau đó được đóng chai và chuẩn bị cho việc bán

Mô tả hương vị vang

Chateau Rollan De By Red, với màu đỏ ruby tươi lấp lánh, kết hợp với hương thơm phức tạp của quả mâm xôi, anh đào đen, và gỗ sồi, là biểu tượng của sự tinh tế và độc đáo. Hương vị đặc trưng của giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot tạo nên một trải nghiệm rượu vang đẳng cấp.

Thưởng thức vang đúng điệu

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-18 độ C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Phối với thức ăn: thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, vịt, thú săn, gà quay, quay, om và các món nướng.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 – 60 phút trước khi thưởng thức