Rượu vang Chile Alpha Austral Cabernet Sauvignon

Rượu vang Alpha Austral Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang đỏ ngon được sản xuất từ 100% nho Cabernet Sauvignon bởi hãng Alpha Austral. Một trong những hãng sản xuất rượu vang vang lâu đời của Chile.

Thông tin rượu vang Alpha Austral Cabernet Sauvignon

Xuất xứ: Rượu vang Chile

Giống nho: Cabernet Sauvignon

Vùng sản xuất: Central Valley

Loại vang: vang đỏ

Nồng độ:13%

Dung tích:750ml

Quy cách đóng gói 6 chai/ thùng

Quy trình sản xuất 

Thu hoạch nho: Rượu vang Alpha Austral Cabernet Sauvignon được sản xuất từ những trái nho Cabernet Sauvignon chín đỏ, được thu hoạch vào khoảng tháng 3 đến tháng 5 tùy thuộc vào vị trí cụ thể của vườn nho.

Nghiền nát: Nho được nghiền nát để tách hạt nho và phần thịt. Ở đây, quả nho cũng sẽ tiếp xúc với men tự nhiên, bắt đầu quá trình lên men tự nhiên.

Lên men và lên men phụ gia: Đây là giai đoạn quan trọng trong quá trình sản xuất rượu vang. Men tự nhiên hoặc men được thêm vào để tạo ra quá trình lên men (fermentation). 

Ủ rượu: Sau khi lên men, rượu thường được ủ trong thùng gỗ hoặc thùng thép không gỉ để phát triển hương vị và độ mượt của rượu. Thời gian và điều kiện ủ sẽ ảnh hưởng đến tính chất cuối cùng của rượu vang.

Chuyển và lọc: Sau giai đoạn ủ, rượu cần được chuyển từ thùng này sang thùng khác để tách ly khỏi các phần tử còn lại của nho (như còn cỏ hoặc hạt).

Hương vị cuốn hút

Hương trái cây đen: Có thể có mùi của các loại trái cây đen như anh đào, mâm xôi, và việt quất. 

Hương cỏ cây và thảo mộc: Có thể xuất hiện một phần hương vị cỏ cây, thảo mộc hoặc loài cây khác, tùy thuộc vào điều kiện môi trường và phong cách chế biến của nhà sản xuất.

Hương gia vị: Có thể có những ghi chú gia vị như tiêu đen, tiêu đỏ, hoặc cỏ hồi.

Hương vị gỗ: Nếu rượu được ủ trong thùng gỗ, có thể có một lớp hương vị gỗ từ thùng, như hương cedars, vani, hoặc gỗ sồi.

Cấu trúc tannin: Cabernet Sauvignon thường có cấu trúc tannin mạnh mẽ, tạo ra sự cân bằng và độ dày cho rượu vang.

Hương vị hậu vị: Hậu vị của rượu vang này có thể kéo dài và có thể có ghi chú hương vị của cà phê, sô cô la đen hoặc các loại gia vị khác.

Thưởng thức đúng cách

Kiểm tra màu sắc: Nhìn vào rượu trong cốc, hãy quan sát màu sắc của nó. Rượu Cabernet Sauvignon thường có màu đỏ đậm, thậm chí đậm hơn nếu được làm từ nho chín tốt.

Mũi: Khám phá mùi hương của rượu bằng cách nghiên cứu mũi cốc. Nhấn mạnh vào các mùi hương như trái cây đen, cỏ cây, gia vị, và gỗ.

Cấu trúc tannin: Cảm nhận cấu trúc tannin trong rượu. Điều này bao gồm sự cân bằng giữa độ tannin và axit, và cảm nhận về độ dày và mượt của rượu.

Hậu vị: Hậu vị kéo dài và cung cấp thông tin về sự kết thúc của rượu vang. Cảm nhận các ghi chú cuối cùng như cà phê, sô cô la, hoặc gia vị.

Thưởng thức cùng thực phẩm: Khi kết hợp với thực phẩm, hãy tìm kiếm các món ăn có thể hoà quyện với hương vị mạnh mẽ của Cabernet Sauvignon, như thịt đỏ, phô mai chín, hoặc các loại thực phẩm có gia vị đậm đà.

Mua rượu vang Chile Alpha Austral Cabernet Sauvignon giá tốt chiết khấu cao

Đến với Wine Boss, Quý khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xủa của dòng vang đỏ Alpha Austral Cabernet Sauvignon. Chúng tôi cam kết tất cả sản phẩm đều được nhập khẩu chính hãng, có chứng minh nguồn gốc rõ ràng, cùng quy trình bảo quản lưu trũ chuyên nghiệp, chắc chắn mỗi sản phẩm đến tay Quý khách hàng đều chất lượng nhất. 

Ngoài ra, dòng sản phẩm này hiện đang có nhiều chương trình ưu đãi vô cùng hấp dẫn: Chiết khấu tới 25% – Mua 3 tặng 1 – Mua 6 tặng 1. Mức giá tại Website là mức giá tham khảo, tùy theo từng thời điểm, thì sẽ có mức giá khác nhau. Liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn khác.

Hãy liên hệ ngay hotline 0392252888 để được  Wine Boss – Rượu vang nhập khẩu chính hãng tư vấn chính xác nhất!