Rượu vang Argentina Dona Paula 1100 Terroir Blend

Rượu vang Argentina từ lâu đã trở thành dấu ấn hương vị khó phai trong lòng người yêu vang trên toàn thế giới. Dona Paula 1100 cũng là một sản phẩm như thế, nó nổi tiếng với hương vị hảo hạng nhờ sự kết hợp tới ba giống nho khác nhau.

Quá trình sản xuất rượu vang

Vụ thu hoạch bắt đầu với Syrah vào tuần đầu tiên của tháng 4, tiếp tục với Malbec vào giữa tháng 4 và kết thúc với Cabernet Sauvignon vào cuối tháng đó. Nho được hái bằng tay và sau đó được tách cuống nhẹ nhàng, không làm vỡ quả. Mỗi giống nho trải qua quá trình ngâm lạnh riêng biệt, trong các thùng thép không gỉ, để chiết xuất hương thơm chính. Sau khi quá trình lên men rượu hoàn tất, hỗn hợp được tạo ra và quá trình lão hóa được thực hiện trong thùng gỗ sồi Pháp mới 20%, trong 16 tháng.

Hương thơm của vang 

Gây ấn tượng với vẻ ngoài bao trùm một màu đen huyền bí, rượu vang tỏa sáng với thiết kế vòng tròn phá cách ôm trọn lấy ký tự số 1100 đầy biểu tượng. Thiết kế đậm cá tính, mang hơi hướng hiện đại mang tới một cái nhìn đa chiều, mới lạ cho một dòng vang đến từ Mendoza này.

Đúng như cái tên Dona Paula 1100 Terroir Blend, rượu vang đỏ là sự quyện hòa, phối hợp đến từ Malbec – Cabernet Sauvignon – Syrah. Một màu đỏ đậm trầm ánh tím hiện ra và thể hiện sự phức tạp trong từng lớp hương vị rượu một cách thực sự độc đáo.Một mùi hương hoa tím nồng nàn với sự xuất hiện của nụ tầm xuân bẽn lén gợi mở ra sắc thái bạc hà tươi mát và trái cây màu đỏ như mận và mâm xôi. Một chút nồng thơm từ gia vị khô cũng được khéo léo lồng ghép với một lượng vừa đủ. Nó đem tới cảm giác mơn trớn, kích thích nhưng lại không khiến thực khách cảm thấy khó chịu.

Thưởng thức rượu vang Dona Paula 1100 Terroir Blend

Chai rượu vang này có một sự kết hợp hoàn hảo với thịt nướng, thịt quay, xúc xích, thịt nguội, salami ở nhiệt độ 18-20 độ C và sẽ càng đặc biệt hơn khi vang được dùng chung với các loại phô mai chín. Khi thưởng thức, bạn đừng quên một động tác nhỏ là lắc đều ly rượu vang để thấy hương vị cũng như sức hấp dẫn của ly vang tăng lên gấp bội.